bereiding

1. 1

   Spoel de aardappelen en halveer ze. Verwijder het loof van de wortelen en spoel ze. Maak de boontjes schoon. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. 2

   Pel en snipper de knoflook. Meng de sojasaus met de honing, de ketchup, de oregano en de gesnipperde knoflook tot een gladde saus.

3. 3

   Vet een ovenschotel in en leg er de kip, aardappelen en wortelen in. Lepel er de helft van de saus over en sprenkel nog wat olijfolie over het geheel. Gaar 30 minuten in de oven. Leg er de boontjes bij en voeg de rest van de saus toe. Gaar nog 15 minuten in de oven.