bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een tulbandvorm van 3 liter inhoud goed in met boter en bestuif met wat bloem. Klop de overtollige bloem eruit en zorg dat de hele vorm aan de binnenkant bedekt is met bloem.

2. 2

   Meng de zelfrijzende bloem, de suiker, het cacaopoeder en het zout in een kom.

3. 3

   Doe in een andere kom de yoghurt, eieren en het vanille-extract. Klop dit goed door en schep bij de droge ingrediënten. Doe er de gesmolten boter bij en roer glad. Spatel de noten door het beslag en giet het in de ingevette tulbandvorm.

4. 4

   Bak de tulband 20 minuten in de voorverwarmde oven, verlaag de oventemperatuur naar 150°C en bak nog eens 20 minuten. Controleer met een prikker of de cake gaar is.

5. 5

   Laat de cake afkoelen, ontvorm, bestrooi met poedersuiker en serveer.