Slaatje met sesamkip en rode kool
bereiding
-
1
Doe de rodekool, chilipeper en komkommer in een grote kom en doe er de azijn en suiker over. Laat minimum een halfuur marineren en roer regelmatig om.
-
2
Bak de kip in repen in de sesamolie. Voeg de sojasaus, teriyakisaus toe en roerbak tot de kip krokant gebakken is. Strooi de sesamzaadjes erover.
-
3
Meng de salade met de kip en verdeel over borden. Strooi er de gehakte cashewnoten en koriander over.