bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de boter samen met de in stukjes gebroken chocolade op een laag vuur. Laat afkoelen.

2. 2

   Klop de suiker met de eieren luchtig. Meng het afgekoelde chocolade-botermengsel onder de eieren. Spatel er het amandelmeel door.

3. 3

   Giet het beslag in de met bakpapier beklede bakvorm van 20x20 cm, strooi er de gehakte noten en rozijnen over. Bak 35 minuten in de oven. Laat afkoelen op een rooster.