bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Mix de boter met het ei luchtig.

2. 2

   Voeg de honing, het amandelmeel, het havermeel en een snuifje zout toe en mix even verder. Spatel er de chocolade en walnoten onder.

3. 3

   Vorm balletjes van het deeg, leg ze op de bakplaat en druk ze plat tot koekjes. Bak 20 minuten in de oven. Laat ze afkoelen op een rooster.