Eton mess
bereiding
-
1
Klop de room stijf met de poedersuiker.
-
2
Vul de glaasjes met laagjes. Start met wat verkruimelde meringue, dan wat frambozen en eindig met een flinke dot slagroom.
-
3
Lepel er net voor het serveren wat coulis over en bestrooi met een beetje poedersuiker.