Karamelijs met amandelen en amarettikoekjes

Recept

Karamelijs met amandelen en amarettikoekjes

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

Amarettikoekjes zijn typisch Italiaanse koekjes. Traditioneel worden ze gemaakt op basis van amandelen. Ze danken hun naam aan de amaretto, Italiaanse amandellikeur, die zorgt de typische smaak. Perfect in combinatie met dit karamelijs.

bereiding

1

Rooster de geschaafde amandelen goudbruin in een pannetje zonder vetstof.
2

Schep in elke coupe 3 bollen karamelijs. Lepel er karamelsaus over en serveer met een gebroken amarettikoekje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags: