bereiding

1. 1

   Meng de bloem met de suiker en de vanillesuiker. Smelt de boter en voeg toe aan de bloem. Voeg daarna een voor een de eieren toe en roer tot een mooi, homogeen beslag.

2. 2

   Verhit een wafelijzer en borstel in met wat olie. Neem een eetlepel deeg en maak kleine wafeltjes, bak ze in ongeveer 3 minuten goudbruin. Laat afkoelen op een rooster en bak alle wafeltjes verder tot het beslag op is.

3. 3

   Klop de room stijf met de vanillesuiker. Doe in een spuitzak. Spuit wat slagroom in het midden van elk wafeltje en duw er een aardbei in. Lekker bij de koffie of als vieruurtje.