Recept

Zongedroogde tomaten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk, deze zelfgedroogde tomaatjes van Piet Huysentruyt bij het aperitief! Begin wel op tijd, want ze moeten 8 uur in de oven.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 50°C. Spoel de tomaten, snij ze in vieren en strooi er wat zout en de Italiaanse kruidenmix over.

  2. 2

    Leg ze op een bakplaat en laat ze 8 uur drogen in de oven. Laat ze afkoelen.

  3. 3

    Overgiet met olijfolie, de gehakte knoflook en het gehakt basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Zongedroogde tomaten

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!