Plaatpizza met 4 toppings
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 250°C. Bekleed een ovenplaat met bakpapier of strijk ze in met olijfolie. Rol het pizzadeeg uit tot 1 grote lap waarmee je de ovenplaat kunt bedekken.
-
2
Verdeel er de passata over. Snij het deeg in 8 gelijke delen, maar snij het deeg niet helemaal door.
-
3
Verdeel de 4 verschillende toppings over de pizza. Beleg een deel met artisjok en olijven, een deel met kerstomaatjes en tonijn, een deel met plakjes champignon en pancetta en een deel met ham en ananas. Strooi er royaal mozzarella over.
-
4
Bak de plaatpizza ongeveer 12 à 15 minuten in het midden van de oven.