Toastjes met heilbottartaar en zeekraal
bereiding
-
1
Pel en snipper de sjalot. Snij de heilbot in fijne blokjes. Spoel de zeekraal en hak ‘m grof. Meng de heilbot met de sjalot, de zeekraal, de mayonaise en enkele druppels citroensap. Kruid met peper en zout. Beleg de toastjes met de heilbottartaar en serveer.