bereiding

1. 1

   Prak de hardgekookte eieren met een vork. Roer er de plattekaas en de dukkah door. Pel de rode ui en snij ‘m in fijne ringen.

2. 2

   Rooster de sneetjes brood. Beleg 2 sneetjes met de uiringen, de eiersalade en de tuinkers.

3. 3

   Leg op de andere sneetjes de waterkers en leg de sneetjes op elkaar om te serveren.