Ananasconfituur met kiwi
bereiding
-
1
Steriliseer de bokalen.
-
2
Snij het vruchtvlees van de ananas in kleine stukken. Schil de kiwi en snij hem in kleine stukken. Doe het fruit samen met het limoensap in een kookpot en laat 15 minuten rustig sudderen tot alles zacht is. Meng er de confituursuiker onder en laat nog eens 5 minuten koken.
-
3
Giet de warme confituur in de bokalen en laat ze omgekeerd afkoelen.