bereiding

1. 1

   Wrijf de sneden brood in met olijfolie en gril ze krokant in de pan, in de oven of op de barbecue.

2. 2

   Pel de knoflook. Wrijf het krokante brood aan 1 kant in met de knoflook.

3. 3

   Spoel en halveer de tomaten. Wrijf ze hard op het brood open. Besprenkel met grof zeezout en serveer meteen.