bereiding

1. 1

   Zet de croque-monsieurmachine aan. Spoel en droog de rucola. Snij de ciabatta overlangs doormidden.

2. 2

   Beleg het brood met de parmaham, de plakjes brie, de rucola en de zongedroogde tomaatjes. Kruid met peper, zout en de Provençaalse kruiden. Gril de ciabatta in de croque-monsieurmachine. Snij in stukken en serveer.