Speculaashartjes
bereiding
-
1
Meng alle ingrediënten met 90 à 100 ml water tot een soepel deeg.Wikkel het in verhoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.
-
2
Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Steek er hartjes uit. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. Duw met een vork streepjes op de hartjes en maak er met behulp van een tandenstoker in het midden een gaatje in. Zo kan er straks een touwtje door.
-
3
Bak de koekjes 10 tot 15 minuten in de oven. Laat afkoelen op een rooster.