bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C.

2. 2

   Snij de croissants half open. Breek en kluts elk eitje en kruid met peper. Verwarm voor elk eitje 1 kl melkerijboter in een klein pannetje en bak de omeletjes.

3. 3

   Verwarm opnieuw 1 kl boter en bak de sneetjes ontbijtspek krokant. Beleg de croissants met een omelet, 2 sneetjes spek en één sneetje cheddar kaas. Leg de croissants op een bakplaat met bakpapier en zet ze enkele minuten in de oven tot de kaas begint te smelten.