Recept

Chiajam van rode vruchten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk gezond alternatief voor klassieke confituur van Karolien Olaerts!

Handig!

Je kunt de chiajam een week bewaren in de koelkast of enkele maanden in de diepvriezer. Wanneer je hem ontdooit, kan de textuur wat klonterig lijken. Je krijgt weer een smeuïge jam door er even met een staafmixer doorheen te gaan.

bereiding
  1. 1

    Mix de vruchten met een staafmixer tot moes.

  2. 2

    Schep om met het chiazaad en de agave-siroop en zet 15 minuten in de koelkast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Chiajam van rode vruchten

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!