bereiding

1. 1

   Pel en snipper de ui. Spoel de paprika, verwijder het steeltje en de zaadlijsten en snij de paprika in dunne reepjes. Snij de ham in stukjes.

2. 2

   Stoof de ui glazig in wat olijfolie, doe er de paprika bij, wat rozemarijn, peper en zout. Laat 10 minuten stoven, doe er dan de pizzasaus bij, roer om en laat nog 5 minuten zachtjes sudderen zonder deksel op de pan.

3. 3

   Verwarm de airfryer voor op 200°C.

4. 4

   Rol het pizzadeeg open. Beleg het met de saus, de stukjes ham en de geraspte mozzarella. Eventueel kun je er ook wat grof gehakte zwarte olijven over strooien. Rol het deeg strak op tot een lange rol en snij het in plakjes van 3 cm dik. Leg ze op een bakpapiertje in de airfryer, de platte kant naar boven.

5. 5

   Bak de pizzarolletjes 10 à 12 minuten in de airfryer. Serveer meteen.