bereiding

1. 1

   Spoel de pompoen en halveer 'm. Verwijder de pitten en de draden, en snij de pompoen in plakjes van 2 cm dik. Hak de noten grof, haal de blaadjes salie van de takjes en verkruimel de feta.

2. 2

   Leg de plakjes pompoen in het mandje van de airfryer, op een vel bakpapier. Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout. Zorg ervoor dat de plakken elkaar niet te veel overlappen. Afhankelijk van de grootte van je airfryer moet je dit in meerdere keren doen. Bak de plakken pompoen 10 minuten op 180°C. Voeg halverwege de bereidingstijd de blaadjes salie en de feta en noten toe.

3. 3

   Check of de pompoen gaar is, bak indien nodig nog enkele minuten verder. Serveer meteen.