Recept

Spaghetti met gehakt en Boursin

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

“Als ik niet weet wat klaarmaken, dan is het steevast mijn spaghetti met courgette en gehakt in Boursinsaus. Altijd lekker. Het is een recept dat iedereen op tafel kan toveren, snel, gemakkelijk en écht poepsimpel. Het is bovendien makkelijk aan te passen met spelt- of volkorenspaghetti als er bezoek komt.”

bereiding

1

Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakking in lichtgezouten water.
2

Pel de uit en snij hem fijn. Pel en rasp de knoflook. Stoof de gesneden ui in een klontje boter. Voeg het gehakt en de knoflook toe en bak rul. Voeg het bouillonblokje toe. Rasp de courgette en voeg hem toe aan het gehaktmengsel. Laat even meestoven. Roer er tenslotte het potje Boursin cuisine onder en laat smelten tot een sausje. Laat nog 5 minuten pruttelen.
3

Werk het boursinmengsel af met enkele blaadjes verse basilicum. Je kunt spaghetti en saus apart serveren ofwel alles samenvoegen en één pan op tafel zetten.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags: