12 recepten met kerriesaus
Van klassieke kip curry tot chique coquilles
Kerriesaus eet je niet alleen met kip en rijst: ook bij lamsvlees, vis of zelfs bij coquilles is kerriesaus superlekker. Probeer ze eens in deze combinaties.
Kerrie of curry?
Vaak hebben mensen het over currysaus, maar eigenlijk is het kerriesaus: gemaakt met kerriepoeder, een droog speceerijenmengsel. Een curry is een Indiase stoofschotel gemaakt op basis van rode, groene of gele currypasta. Kortom: de specerijen heten kerrie, het gerecht heet curry.
Lees ook …
- 5x de lekkerste saus bij kalkoen
- Deze kruiden en specerijen máken je gerecht
- Zo maak je zelf rode currypasta
- Maak je eigen slanke sausjes
- Hoe maak je champignonsaus?
Curry met bloemkool en kip
Scampi's in kerrieyoghurt
Ovenschotel van steenbolk en prei
Kalkoen met kerriesaus
Kerriekip met rijst
Coquilles
Vispannetje
Lamsbout met kerriesaus en gebakken aardappelen
Kip-curry met worteltjes en ananas
Konijnenbouten uit de oven met appel en currysaus
Kip met appeltjes
Eenpansovengerecht met spruitjes, zalmfilet en romige kerriesaus
