Zo maak je de perfecte garnaalcocktail
Onze tips voor dé retroklassieker.
Als er een feestelijk glaasje is waar iedereen dol op is, dan is het wel de garnaalcocktail. Heerlijk retro en altijd supersmakelijk. Met onze tips wordt je garnalencocktail nóg lekkerder.
Wat moet er zeker in?
Iedereen heeft zijn eigen recept voor garnaalcocktail, maar toch zijn er enkele producten die steevast terugkomen. Voorzie voor een klassieke garnaalcocktail altijd de volgende ingrediënten:
- Grijze garnalen
- Tomaatjes
- Sla
- Citroen
- Peper en zout
- Mayonaise of cocktailsaus
Welke extraatjes maken 'm nog lekkerder?
- Avocado
- Een hardgekookt eitje
- Kappertjes
- Verse kruiden (bv. peterselie of dille)
Hoe maak je je garnalencocktail extra verfijnd?
- Koop verse garnalen die je bij voorkeur zelf pelt.
- Ontvel ook de tomaten (hier lees je hoe) en verwijder de pitjes voor je ze in blokjes snijdt.
- Maak je mayonaise of cocktailsaus helemaal zelf.
- Experimenteer met verschillende soorten sla: ijsbergsla geeft een extra crunch, rucola smaakt pittig door, krulsla is lekker retro …
Vertrek gerust van dit recept, en voeg je eigen toetsen toe. Smakelijk eten!
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
