Welke verse kruiden zijn lekker in drankjes?
Rechtstreeks uit de tuin
Verse muntblaadjes in mojito, een takje rozemarijn in de gin-tonic ... Dat kennen we allemaal, maar kun je ook een drankje maken met bijvoorbeeld dragon uit de tuin, of met andere verse kruiden?
Kruiden en drank, het is een lang huwelijk. Al eeuwenlang maken mensen kruidendranken die – los van hun medicinale krachten – ook lekker zijn. Probeer eens Hierbas, een alcoholisch kruidendrankje uit Ibiza dat je kunt verwerken in sangria of een cocktail of puur kunt drinken als digestief. Ook onze eigen elixirs zijn als medicinaal kruidendrankje aan hun carrière begonnen.
Verse groene kruiden die in je zomerdrankjes passen, zijn:
- salie: lekker met peer- of appelsap
- dragon: lekker met meloen
- koriander: lekker met drankjes op basis van citrusvruchten, zoals bijvoorbeeld deze gin tonic.
- (Thais) basilicum: lekker met kokosdranken
- citroenverbena: lekker met aardbei- en bessendrankjes zoals deze virgin pisco sour
- shisoblad: lekker met appelsap en gemberdrankjes
Experimenteer ermee zoals in de keuken!
Hier zijn nog wat kruidige drankjes om uit te proberen
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!