Help, mijn kind eet amper groenten!
Deze recepten scoren wél!
Lusten jouw kinderen ook geen broccoli, geen witloof en sinds gisteren ook geen tomaten? Karolien Olaerts to the rescue!
Karolien Olaerts serveert niet alleen lekkere gezonde gerechtjes voor het hele gezin, ze geeft ook graag antwoord op jouw kookvragen, mét praktische tips en wetenschappelijk onderbouwd voedingsadvies.
Mijn kind eet amper groenten. Wat is een kindvriendelijk gerecht waar toch veel groenten in zitten?
"Bedriegt den boer was bij ons een familieklassieker. Mijn mama scoorde met deze ovenschotel vol heerlijke laagjes zelfs bij mijn broer en zus, toen niet de makkelijkste eters. Mijn veggie versie zit bomvol groenten, zelfs in de puree vind je meer bloemkool dan aardappelen. Voeg nog een flinke kwak ketchup toe en je krijgt dit heerlijke comfort food met gemak verkocht aan kindlief. Mijn driejarige Isaac is in elk geval fan!"
