Benefietdiner voor Japan
Tweehonderd bedrijfsleiders en prominenten worden op donderdag 26 mei verwacht in het Koloniënpaleis in Brussel voor een benefietdiner.
De opbrengst gaat naar het Rode Kruis – Vlaanderen die het zwaar getroffen Japan bijstaat.
De Japanse veerkracht en vastberadenheid is legendarisch. Om het land optimaal te ondersteunen zorgen drie Belgische chefs voor een heerlijk diner.
Junko Kawada, ladychef van het bekende sushirestaurant Ko'uzi in Antwerpen, Tomoyatsu Kamo van het gelijknamige Japanse sterrenstaurant in Brussel en Kwinten De Paepe van restaurant Trente in Leuven (GaultMillau laureaat Beste Jonge Chef 2011) zullen er koken voor de tweehonderd gasten.
