Proeven van rode poon
Vis van bij ons
Rode poon is het hele jaar door verkrijgbaar, maar is op z'n best van september tot april. Op zoek naar recepten met deze vis van bij ons? Dat treft: wij verzamelden onze favorieten.
Rode poon doet het prima in onze Noordzee. Het is een stevige vis met een diepe smaak die wat aan garnalen doet denken. Rode poon laat zich makkelijk grillen op de barbecue maar doet het ook prima in stoofpotjes of vissoep. De gemiddelde voedingswaarde per 100 gram van deze vis bedraagt 81 kcal, 1,0 g vetten en 18,0 g eiwitten. Een gezonde keuze, dus.
Rode poon is het hele jaar door verkrijgbaar, maar is op z'n best van september tot april. De topmaanden voor rode poon zijn januari, februari en maart.
Probeer deze recepten met rode poon
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!