bereiding

1. 1

   Schil de asperges. Kook ze in 8 à 10 minuten beetgaar in gezouten water.

2. 2

   Wikkel de ham rond 2 à 3 asperges, naargelang de dikte van de asperges.

3. 3

   Meng de gehakte kruiden met de mayonaise en breng op smaak met peper en zout.

4. 4

   Schik de aspergerolletjes op borden en verdeel er de sla over. Serveer de kruidenmayonaise in een kommetje apart.