bereiding

1. 1

   Kook de penne al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat helemaal afkoelen. 

2. 2

   Maak in een slakom een dressing van de mosterd, het citroensap, de olijfolie, peper en zout. 

3. 3

   Snij het vlees in reepjes. Doe ze, samen met de penne, bij de dressing en meng goed. Bestrooi met de gehakte kruiden en serveer op kamertemperatuur.