Consommé met prei en sojascheuten
bereiding
-
1
Spoel de prei en snij hem in ringen. Spoel de sojascheuten.
-
2
Breng de bouillon aan de kook.
-
3
Doe de prei en de sojascheuten bij de bouillon en laat maximaal 10 minuten zachtjes koken.
-
4
Breng de consommé op smaak met een beetje sojasaus en peper.
Voorbereiding