Chocoladetruffels met gehakte pistachenootjes
bereiding
-
1
Smelt de chocolade au bain-marie, samen met de room. Roer er de eierdooier en poedersuiker door tot een glad mengsel. Laat opstijven in de koelkast. Maak met twee lepeltjes de truffels en rol ze door de gehakte pistachenootjes. Laat ze opnieuw opstijven.