Chocolademousse op basis van avocado
bereiding
-
1
Doe de avocado met 1 kopje water, de ahornsiroop, cacaopoeder, kokosolie, vanillepoeder en zout in de blender. Mix dit tot een romige chocolademousse. Werk af met gojibessen en fijngehakte cacao nibs.
Ingrediënten voor
4 personen- avocado's (ontpit)1.5
- ahornsiroop (of dadelpasta, kokosnectar, ...)¾ kopje
- cacaopoeder (ongezoet)¾ kopje
- kokosolie (extra vierge)¼ kopje
- vanillepoeder¼ kl
- zeezout (of himalayazout)2 snuifjes
- gojibes
- cacaonibs
