bereiding

1. 1

   Spoel de tomaten, snij het kapje eraf en hol ze voorzichtig uit. Bestrooi de binnenkant met zout en laat ze ondersteboven uitlekken.

2. 2

   Spoel de paprika’s en verwijder de zaadjes. Snij de paprika’s in kleine blokjes, de lenteuitjes in ringetjes. Hak het basilicum fijn.

3. 3

   Laat de tonijn en de bonen uitlekken in een zeef. Meng ze dan met de lente-ui, paprika, olijfolie, balsamico en het basilicum. Breng alles op smaak met peper en zout.

4. 4

   Vul de tomaten met de tonijnsalade en serveer.