bereiding

1. 1

   Kook de fettuccine beetgaar. Giet af, maar bewaar 4 el van het kookvocht.

2. 2

   Meng de pasta met de olijfolie, ricotta en het kookvocht. Schep er de jonge spinazie en pijnboompitten door.

3. 3

   Breng op smaak met flink wat peper en nootmuskaat.