bereiding

1. 1

   Maak de rolbiscuit volgens het basisrecept. Laat de ‘m volledig afkoelen. Klop de slagroom met de suiker tot pieken. Roer er de advocaat door.

2. 2

   Ontrol voorzichtig. Smeer de advocaatvulling op de biscuit en rol voorzichtig op. Bestrijk de buitenkant van de rol met de rest van de vulling en bestrooi met het kokospoeder.

3. 3

   Maak blaadjes van de rolfondant. Versier er de kerststronk mee, samen met de rode suikerparels. 

4. 4

   Serveer met een borrelglaasje advocaat.