bereiding

1. 1

   Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel met koud water en laat afkoelen.

2. 2

   Spoel de rucola en zwier droog. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Maak het pepertje schoon en snij het in fijne plakjes. Laat de tonijn uitlekken. Spoel het basilicum.

3. 3

   Meng de pasta met de rucola, de kerstomaatjes, de tonijn, het chilipepertje, de citroenschil en
   de basilicumblaadjes. Breng op smaak met olijfolie, balsamicoazijn en peper en zout.