bereiding

1. 1

   Spoel de kruiden en schud ze droog. Boen de aardappeltjes schoon, snij ze in de lengte in en stop er een takje rozemarijn of tijm in.

2. 2

   Verpak de krieltjes in een papillot van aluminiumfolie. Bak ze 15 à 20 minuten op de barbecue, naargelang de grootte.

3. 3

   Kruid de speklappen met peper en zout en gril ze 10 minuten per kant. Leg er 5 minuten voor het einde van de baktijd de salie bovenop. Serveer met de aardappeltjes.