Chili-koriandersaus
bereiding
-
1
Verwijder de zaadjes van de chilipeper.
-
2
Doe de chilipeper, in stukjes, samen met de koriander, het sap en de geraspte schil van de limoen in een blender en mix fijn.
-
3
Voeg de magere yoghurt toe en mix verder. Breng op smaak met peper, zout en chilipoeder.