Hot dogs met rode kool
bereiding
-
1
Zet een pan op een zacht vuurtje en bak er de worsten in rondomrond gaar en goudbruin.
-
2
Snipper de rode kool heel fijn, besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout.
-
3
Snijd ieder broodje open en leg er een gebakken worst tussen, leg er flink wat rode koolsla tussen en werk af met een lepeltje yoghurtsaus en enkele plukjes platte peterselie.
Ingrediënten voor
4 stuks- broodjes (of harde sandwiches)4
- braadworst4
- rodekool¼
- peterselie (platte, enkele takjes)
- yoghurt (yoghurtsaus, kant-en-klaar)
- olijfolie2 el
- peper en zout
