Gegrilde groenten
bereiding
-
1
Boen de krieltjes schoon en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af, laat even afkoelen en halveer. Spoel en halveer de citroen. Halveer de bol knoflook.
-
2
Maak de groenten schoon en snij ze in hapklare stukken. Wentel de groenten, de knoflook, de citroenen en de krieltjes in wat olijfolie en bak ze gaar op de grill. Breng op smaak met peper en wat grof zout.