bereiding

1. 1

   Spoel de linzen onder stromend water en bereid ze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen.

2. 2

   Snij de tomaten in stukjes. Pel en pers de knoflook. Hak de groene kruiden grof. Meng de tomaten, de knoflook en verse kruiden door de linzen. Overgiet met citroensap en olijfolie. Kruid met peper en zout. Laat 15 minuten marineren.

3. 3

   Bak de vis in een beetje olie eerst 3 minuten op de velkant, draai om en laat nog 3 minuten verder garen. Kruid met peper en zout.

4. 4

   Serveer de vis met de linzensalade.