Kroepoek met krab-garnaalsalade
bereiding
-
1
Hak het vlees van de kingcrab grof en meng met de garnalen, de mayonaise en de wasabi. Kruid met peper en zout.
-
2
Spoel de bieslook, dep droog en snij in stukjes.
-
3
Lepel het mengsel in een kroepoek vlak voor het opdienen, leg er wat bieslook op en serveer.