Appeltaart-enchiladas met gedroogde veenbessen
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Rasp de appels en knijp er al het vocht uit. Meng er de abrikozen, walnoten en appelmoes onder.
-
2
Rol het kruimeldeeg uit. Lepel de geraspte appel op het kruimeldeeg. Verdeel er de blokjes marsepein over.
-
3
Rol het kruimeldeeg op. Snij de rol in de lengte door. Leg de opengesneden kant voorzichtig naar boven. Maak een twist met beide deeglappen en rol tot een vlecht. Leg de vlecht op een met bakpapier beklede ovenplaat.
