Quiche met rode ui, artisjokhartjes en ham
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de taartbodem blind voor volgens de aanwijzingen in het basisrecept. Pel de rode uien en snij ze in halve maantjes. Snij de artisjokhartjes in twee.
-
2
Klop de eieren los, meng er de haverdrink onder en kruid met de Provençaalse kruiden, peper en zout. Meng er de hamblokjes onder
bereiding
Ingrediënten voor
4 personen- kruimeldeeg1 rol
- ham (blokjes)150 g
- rode uien2
- artisjokharten (bokaal, uitgelekt)8
- verse oregano
- eieren4
- havermelk50 ml
- peper en zout
- Provençaalse kruiden1 kl