Veenbessensaus
bereiding
-
1
Zet een pannetje op het vuur met de veenbessen en 200 milliliter water.
-
2
Voeg de sinaasappelschil, het -sap, het kaneelpoeder en de suiker of de ahornsiroop toe.
-
3
Dek af met een deksel en gaar ongeveer 15 minuten op middelhoog vuur of tot de bessen helemaal plat gekookt zijn. Serveer warm of koud.