Apfelstrudelwrap
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 190°C.
-
2
Schil de appelen en snij ze in kleine stukken. Verhit de boter in een kookpot en stoof de stukjes appel samen met de rozijnen in 30 minuten zacht onder deksel. Giet er eventueel een scheutje water bij. Doe er de vanillesuiker en het kaneelpoeder bij. Roer goed om en zet aan de kant.
-
3
Leg de wraps open en verdeel er de appelmengeling over. Sluit de wraps en kwast ze in met olie. Laat de wraps in 7 minuten een beetje kleuren en krokant worden in de oven. Werk de wraps af met kaneelpoeder.