bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 190 °C. Smelt de boter. Kluts de eieren los samen met de melk, ricotta, agavesiroop, citroenrasp en de gesmolten boter.

2. 2

   Snij het brood in stukjes en verdeel het in een bakvorm naar keuze (of in meerdere kleine vormpjes). Overgiet de sneetjes met het mengsel en verdeel er de blauwe bessen over. Schuif 30 minuten in de oven.