Agnolotti met salieboter
bereiding
-
1
Breng het water aan de kook voor de agnolotti.
-
2
Smelt de boter op een zacht vuur in een pannetje met de salieblaadjes en het zout. Wacht tot de boter lichtbruin kleurt.
-
3
Kook de agnolotti gaar volgens de instructies op de verpakking. Giet de agnolotti voorzichtig af.
-
4
Leg de agnolotti op de borden en giet er de salie botersaus over. Werk af met de vers geraspte Parmezaanse kaas.