Gnocchi met pesto calabrese
bereiding
-
1
Bak de gnocchi in 5 minuten gaar in wat olijfolie.
-
2
Laat intussen de gegrilde paprika’s uitlekken en snij ze in stukjes. Roer ze door de gnocchi.
-
3
Voeg de pesto calabrese toe en roer goed om. Serveer met rucola en geraspte kaas.