Pita met wokgroenten, worst en knoflooksaus
bereiding
-
1
Bak de worsten goudbruin en gaar in boter. Roerbak de wokgroenten in olijfolie tot ze beetgaar zijn. Kruid met peper en zout.
-
2
Maak de saus. Pel en pers de knoflook. Meng alle ingrediënten voor de saus en kruid met peper en zout.
-
3
Verwarm de pitabroodjes. Snij de worsten in plakjes. Doe een lepel looksaus in de broodjes en vul ze met de groenten en de worst. Doe er nog looksaus bij, werk af met de koriander en serveer meteen.